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Dans le Val d'Aoste; la vigne fait partie du paysage. Le producteur 'Les crêtes' maîtrise parfaitement l'élaboration difficile des vins en région montagneuse. Notre sélection ravira les curieux avec une mention particulière pour le Chardonnay 'cuvée Frissonière'.
 		Située dans la commune d'Alice bel Colle, la cantina Ca'Bianca possède des vignobles sur les collines du haut Monferrato, près d'Acqui Terme, dans la zone particulièrement recherchée pour le Barbera, le Dolcetto et le Moscato. Cette cave produit l'un des meilleurs crus de Barolo, qui contribue à la réputation des vins du Piemont. Il est justement qualifié de vin des rois et roi des vins.
 		L'Asti Spumante est mondialement connu mais necessite une qualité irréprochable, approté et garantie par la marque Cinzano. Le Brachetto est un spumante rouge très original obtenu à partir de raisins séléctionnés de la région d'Acqui (DOCG).
La ligurie couronne le Golfe de Gênes et ses vignobles implantés sur des terrains à pic vertigineux produit un vin exceptionnel : le Cinqueterre. La cave F.lli Parma domine son sujet.
La cuvée Franciacorta possède cette caractèristique de finesse et d'élégance qui font de Bellavista un producteur de Spumanti incomparable.
 		Fondée en 1897, Nino Negri est aujourd'hui la cave la plus titrée de la Valtelline: Ses grands vins tanniques, issus principalement du cépage Chiavennasca, sont la fierté de cette région escarpée où, depuis des siècles, la culture de la vigne se fait en terasses.
Très belle cave située en pleine zone typique du Valpolicella. Les vignobles de la propriété s'étendent sur 70 hectares dont 40 en Classico et le reste dans les zones Bardolino et Soave. L'ensemble des vins a beaucoup de personnalité, à l'image du Valpolicella
Cette propriété s'étend sur plus de 80Ha de vignobles situés sur le territoire de Venegazzù del Montello qui donne son nom à un vin de grande renommée à la saveur pleine, moelleuse et velontée, idéal pour les grandes occasions. A noter la Cuvée Capo di Stato, ainsi baptisée en l'honneur du Général De Gaulle qui l'appréciait beaucoup
 		C'est au coeur des collines de Valdobbiadene que prospèrent les vignobles de la cave Fass Marai qui, depuis le début du siècle, contribue à l'histoire du Prosecco et du Cartizze e nItalie et dans le monde.
Producteur à San Floriano del Collio depuis 1520. A des conditions de sol et de climat particulièrement favorables Conti Formentini ajoute son expérience et son sens de l'innovation pour produire des vins de grand caractère.
 		Romandiola est le nom antique de la Romagne. Cette cave cultive avec soin le raisin Sangiovese, principal cépage rouge d'Italie, admirablement mis en valeur par la gamme Pavone d'Oro.
 		Cave préstigieuse fondée en 1639, elle possède 26,5 hectares de vignes dans la zone classico. La propriété comprend la maison d'exil de Machiavel (petit musée) et la trattoria
Depuis 1705, l'histoire de cette cave se confond avec celle du Chianti. Forte de ses 45 hectares de vignobles dans le Chianti Classico, la Cantina Melini a été, en outre, la permière cave à vinifier les raisins d'u seul vignoble. Le meilleur exemple de cette pratique est caractérisé par le prestigieux Chianti Classico Riserva
Le domaine Dievole, à quelques kilomètres de Sienne, occupe une place à part dans le monde du CHianti. Les
La propriété de Flavio Fanti, petit producteur de Montalcino, est particulièrement réputé pour sa production de vins de qualité en petite quantité. Son Brunello di Montalcino se situe parmi les meilleurs.
Incomtournable producteur de Barolo, primé à de nombreuses occasions. Le barolo, vieilli au maximum 3 années, est le classique d'une cave Italienne
 		La cave Righi produit des Lambruschi dans la grande tradition classique de Modène tout en faisant appel aux technologies les plus modernes.
Les chais Rapitala sont situés au milieu des collines d'Alcamo et les vignobles sont plantés entre 300 et 600 mètres d'altitude. Le climat idéalement tempéré, et la nature fertile de cette région permettent de donner naissance a des vins attachants, nottemenbt de plaisant blanc souple. Il faut mentionner aussi l'excellent Nuhar, rouge élaboré par assemblage de Nero d'Avola (cépage autochtone et de Pinot Nero).















 

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